硬菜

鲜肉、榨菜、豆腐、鸡蛋、蒜、葱、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精。

鸡爪、油、盐、鸡精、料酒、老抽、生抽、蚝油、八角、桂皮、花椒、大蒜头、啤酒、冰糖、红辣椒、生姜。

牛肉、孜然、石磨辣椒面、农家花椒、淀粉、酱油、料酒、食盐、大葱、红椒、青椒。

精五花肉、冰糖、花生油、葱、卤肉料、老抽、生抽、白糖、陈醋、鸡精、食盐、清水、姜。

面粉、菠菜汁、肉馅、油、姜、小葱、蚝油、酱油、鸡蛋、盐、料酒。

三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片。