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家常菜
白菜丸子炖粉丝
娃娃菜、红薯粉丝、猪肉丸、葱、八角、蚝油、酱油、食盐、姜。
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梅干菜扣肉
五花肉、梅干菜、黄豆、生姜末、干辣椒、老抽、料酒、糖、盐、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、大蒜末。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、大枣、花生油、白糖、料酒、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精、水、熟白芝麻。
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肉末土豆泥
土豆、肉末、豆瓣酱、盐、胡椒粉、糖、料酒、小葱、淀粉。
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干锅土豆片
土豆、五花肉、葱、姜、蒜、尖椒、植物油、生抽、料酒、盐、糖、郫县豆瓣酱。
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独家
香菇肉糜豆腐
豆腐、肉糜、香菇、料酒、生抽、甜面酱、蒜、姜、盐、鸡粉、淀粉、葱。
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干炸蘑菇
平菇、面粉、玉米淀粉、十三香、椒盐、麻辣鲜、孜然粉、盐、胡椒粉、水。
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香肠土豆焖饭
香肠、蒜薹、生抽、米、土豆、胡萝卜、蚝油、盐。
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嫩豆腐汤
豆腐、干香菇、火腿肠、葱、蒜、香菜、花生油、盐、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉、水。
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独家
水煮肉片
精肉、白菜、莴笋、鸡蛋、豆瓣酱、老抽、鸡粉、生姜、蒜末、葱花、花椒、胡椒粉、辣椒段、辣椒粉、料酒、生粉。
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