热菜

猪脚、大葱段、厚姜片、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白扣、草果、花椒、老抽、盐、花雕酒、生抽、冰糖、鸡精、白芝麻、葱花。

五花肉方、冬菇、冬笋、梅干菜、葱、姜、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、油、香油、老抽、绍酒、盐。

鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

鱿鱼须、葱、洋葱、姜、辣椒酱、生抽、料酒、盐。

带皮五花肉、酸菜、干辣椒、老姜、大蒜、葱、白糖、花椒粒、料酒、豆瓣酱、老抽。

花蟹、姜片、葱、蒜头、辣椒、盐、生抽、米酒、生粉。

花螺、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、花椒、八角、毛葱、白砂糖、白酒、料酒、郫县豆瓣酱、蚝油、油。

五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。

鸡翅、可乐、料酒、食用油、食盐、老抽、生抽、葱、姜。