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鹅
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酸菜鹅
鹅、酸菜、腐竹、豆鼓、姜、葱头、陈皮、辣椒、盐、白砂糖、生粉、酱油、蒜头。
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红烧鹅
鹅、辣椒、八角、生姜、酱油、冰糖、盐。
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姜片炖大鹅
鹅肉、姜、香叶、八角、桂皮、啤酒、蒜瓣。
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醉鹅
鹅肉、二锅头酒、花雕、柱候酱、姜、葱、蒜。
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盐水鹅
鹅肉、八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、料酒、鸡精、盐、葱。
682人收藏
原味鹅肝
鹅肝、酱油、黄油。
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生焗油麦菜
油麦菜、鹅肝、葱花、蒜蓉、白胡椒粉、鸡精、辣鲜露、生抽。
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茶树菇鹅肝
茶树菇、辣椒、葱、鹅肝。
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鹅肝腊肠煲仔饭
鹅肝、腊肠、鸡蛋、广东菜心、大米、六月鲜酱油、砂糖、香油、蚝油、黄油、生粉、清酒、黑胡椒碎、盐。
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独家
香煎鹅肝土豆泥
鹅肝、土豆、胡萝卜。
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