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小菜
自制韭花酱
韭菜苔、大蒜、姜、盐、糖、高度白酒。
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乐山嫩豆花
黄豆、小葱、辣椒粉、芝麻、香菜、花生米、玉米油、生抽、陈醋、盐、香油、盐卤、清水。
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独家
剁椒鱼头
鲢鱼头、青剁椒、蒜头、香葱、盐、蒸鱼豉油、白糖、猪油、色拉油、胡椒粉、白酒、红剁椒。
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卤味拼盘
小鸡腿、鸡蛋、莲菜、豆腐、毛豆、料酒、冰糖、海盐、五香卤肉料包、生抽、老抽。
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