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杂七杂八
麻辣牛肚百叶
牛百叶、牛肚、料酒、茴香、郫县豆瓣、花椒、蒸鱼豉油、香叶、干辣椒、桂皮。
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麻辣牛百叶
牛百叶、植物油、精盐、干红辣椒、花椒、凉拌酱油、香油、红油。
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姜葱炒牛百叶
鲜牛百叶、姜、红尖椒、葱。
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尖椒炒鸡肾
鸡肾、青尖椒、红椒、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽、料酒。
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香辣牛筋
牛筋、生姜、香葱、鲜红椒、大葱、花椒粒、辣椒面、干辣椒、芝麻、盐、白糖、料酒、鸡精。
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香香脆肚
猪肚、红萝卜、仔姜、红椒、芹菜、干辣椒、花椒、蒜瓣、生姜、淀粉。
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麻辣鸡胗
鸡胗、小米辣、姜、葱、红辣椒、白酒、老抽、孜然粉、辣椒粉、盐、鸡精。
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小炒牛杂
牛杂、青尖椒、红椒、蒜苗、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽、料酒。
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