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精选家常菜
鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、胡萝卜、木耳、尖椒、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、陈醋、白糖、白胡椒粉、葱、姜、蒜。
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锅包肉
土豆淀粉、胡萝卜、香菜、姜丝、猪里脊肉、白糖、白胡椒粉、白醋、盐、鸡精、料酒。
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京酱肉丝
瘦肉、大葱、尖椒、香菜、豆腐皮。
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炒合菜
黄豆芽、粉条、里脊丝、红尖椒、韭苔、油、葱、盐、酱油、鸡精、料酒、姜、蒜。
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肉末蒸蛋
肉末、鸡蛋、小葱、生姜、料酒、生抽、麻油、柠檬汁、盐。
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上海油爆虾
虾、姜、葱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精。
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红烧素鸡
素鸡、生抽、老抽、蚝油、糖、五香粉、盐、鸡精。
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上海红烧肉
五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。
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升级版腌笃鲜
五花肉、咸肉、草鸡、春笋、莴笋、料酒、姜、枸杞子、盐、葱。
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腌笃鲜
土鸡、五花肉、火腿、姜、葱、春笋、枸杞子、盐、料酒。
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