闽菜

肉碎、地瓜粉。

毛笋、糟菜、盐。

番薯粉、木薯粉、马蹄粉、水大概、猪油膏、葡萄干、蜂蜜、白糖、梅舌、黑白芝麻、橙皮红绿丝。

五花肉、红糟、糖、盐、蒜头。

猪肝、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜头、盐、生抽、老抽、糖、醋、地瓜粉、老酒。

蟳、咸糯米饭、香菇丁、肉丁、虾干、盐。

猪肉、面粉、盐、碱面、盐、味精、猪油、酱油。

鲨鱼肉、地瓜粉、五花肉碎、葱花、盐、味精、鱼露、老抽、糖、盐。

太子蟹、白粿、花菜、胡萝卜、五花肉、黄酒、盐、鱼露、味精、糖。

面粉、紫菜板、五花肉、红萝卜、葱、水、盐、发酵粉、碱、蚝油、酒、味精、酱油、砂糖。