凉菜

小萝卜、盐、生抽、醋、辣椒油、香油、芹菜、糖。

莴笋、蒜、黑芝麻、盐、醋、糖、味精。

猪肝、料酒、盐、酱油、老抽、五香粉、葱、姜、花椒、香叶、桂皮。

红花藕、红枣、红糖、冰糖、干桂花。

紫甘蓝、粉丝、生姜、大蒜、熟芝麻、干海椒、生抽、盐、五香粉。

猪皮、水、胡萝卜汁、料酒、盐。

猪皮、姜、八角、陈皮、香叶、茴香、肉蔻、白芷、桂皮、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐。

猪皮、料酒、姜片、盐。

海蜇、紫甘蓝、小米辣、凉拌汁、生抽、香醋、芝麻油、白糖。

猪皮、紫甘蓝、胡萝卜、菠菜、白醋。