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家常菜
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酸豆角炒肉末
酸豆角、五花肉、豆豉、蒜头、辣椒、姜、生抽、糖、油、生淀粉。
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水煮千张
千张、生菜、食用油、葱、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、盐、老抽、鸡精。
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独家
鸭血炖豆腐
鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。
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独家
家常毛血旺
猪血、豆芽、韭菜、姜蒜末、干辣椒节、火锅料、自制豆瓣酱、牛油、盐、菜籽油。
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黑椒鸡腿
鸡腿、干葱头、小葱、姜、蒜、蜂蜜、黑胡椒酱汁、味极鲜、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、油。
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家常肉末豆腐
豆腐、青蒜、朝天椒、猪梅柳肉、生抽、白砂糖、料酒、盐、鸡精。
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香辣脆皮豆腐
豆腐、玉米淀粉、鸡蛋液、蒜、白糖、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、味极鲜、蚝油、醋。
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独家
麻辣鸡蛋
鸡蛋、花椒、干辣椒、小葱、姜片、火锅底料、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖。
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独家
泡椒猪肝
猪肝、泡姜、小米辣、泡椒、泡豇豆、淀粉。
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腊八蒜烧肥肠
卤大肠、腊八蒜、腊八醋、油、葱花、姜丝、盐、白糖、酱油、玉米淀粉、凉水。
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