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热菜
正宗鱼香肉丝
寇大香鲜椒豆瓣、里脊肉、木耳、青笋、泡生姜、泡辣椒、大蒜、白糖、盐、淀粉、小榨菜籽油、醋、酱油、味精。
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独家
西葫芦炒鸡蛋干
西葫芦、鸡蛋干、盐、生抽、白糖。
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独家
青椒炒鸡蛋
鸡蛋、青椒、盐、糖、味精。
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独家
红烧茄子
茄子、盐、糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、葱、姜、蒜。
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独家
毛豆米炒鸡丁
鸡胸肉、毛豆米、盐、糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、香醋、淀粉、姜片、蒜瓣、线椒、小米椒。
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独家
豆角烧肉
猪肉、长豆角、盐、酱油、蚝油、白糖、鸡精。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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