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粤菜
菠萝咕噜肉
里脊肉、马铃薯淀粉、鸡蛋、菠萝、彩椒、香蒜、姜丝、番茄酱、盐、鸡精、糖、料酒、香醋、酱油。
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独家
蚝仔烙
生蚝肉、地瓜粉、虾仁、鸡蛋、盐、味精。
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蒜蓉粉丝扇贝
粉丝扇贝、葱、辣椒、大蒜、姜、盐、生抽、蚝油、糖、色拉油。
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荷香糯米鸡
仔鸡、干香菇、咸蛋黄、腊肉、糯米、花雕酒、蚝油、生抽、油、生姜、大葱。
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白斩鸡
仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块。
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蜜汁叉烧肉
梅肉、叉烧酱、蚝油、红曲酒糟、盐、蒜末、姜汁、生抽、蜂蜜。
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豉油鸡
小公鸡、生抽、老抽、黄酒、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、陈皮、冰糖。
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砂锅盐焗鸡
三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片。
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果香叉烧肉
猪梅花肉、苹果、水梨、叉烧酱、白酒、红曲粉、姜、蜂蜜。
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炸鲜奶
全牛奶、炼乳、白糖、面包糠、蛋、油、生粉、盐。
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