凉菜

猪手、花生、啤酒、干辣椒、花椒大料、小米椒。

鸡翅、葱、冰糖、八角、桂皮、料酒、鸡粉、蚝油、生抽、老抽、食用油、姜。

鳊鱼、剁椒、蒜末、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡粉。

鸡胸肉、熟花生米、青辣椒。

鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。

黑鱼、酸菜、花椒、大蒜、生粉、香菜、鸡蛋、辣椒、姜、料酒、葱、小米椒。

糯米、枣、冰糖。

草鱼、黄豆芽、金针菇、生菜、姜、葱花、干椒段、花淑粒、麻辣粉、生粉、食盐、豆瓣酱、料酒、老抽、味精、胡椒粉、生抽、醋、蒜末。

鸡翅、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜、油、盐、料酒、豆瓣酱、辣椒、蒜、蚝油、白糖、八角、花椒。

猪腰、青椒、红椒、蒜苗、大葱、姜、蒜瓣、食用油、蚝油、盐、味精、生抽、花椒、料酒。