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香炸鲫头鱼
鲫头鱼、葱、姜、料酒、盐。
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爆炒墨鱼仔
墨鱼仔、三生川麻婆豆腐酱、甜椒、生姜、大蒜、大葱、白糖、食盐。
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爆炒鱼鳔
鱼鳔、红尖椒、油、精盐、生姜、香菜、料酒。
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红烧鲈鱼
鲈鱼、姜、小葱、蒜头、老冰糖、料酒、老抽。
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独家
干煎多春鱼
多春鱼、酥炸粉、油、椒盐粉。
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独家
蒜香炒鱼片
巴沙鱼片、葱花、蒜蓉、花生油、生抽、蚝油。
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独家
砂锅山药鱼头汤
鱼头、山药、枸杞、泡椒、泡萝卜、姜片、大葱、料酒。
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鱼头焖豆腐
草鱼头、豆腐、蒜苗、姜丝、油、盐、酱油、蚝油、老抽、胡椒粉、鸡精。
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酱焖小鱼干
小鱼干、葱花、蒜蓉、豆瓣、老干妈豆豉酱、豆腐酱。
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独家
茄汁巴沙鱼
巴沙鱼、番茄、葱花、花生油、生抽、蚝油、盐。
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