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肉类
葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。
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油焖大虾
大虾、油、盐、姜蒜、料酒、糖。
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红焖羊排
小羊排、白萝卜、郫县豆瓣酱、花椒、大料、葱姜蒜、料酒、泡椒、糖、盐。
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清炖羊排萝卜汤
羊排、白萝卜、香菜、姜、八角、香叶、桂皮、大葱、盐。
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胡萝卜炖羊排
羊排、胡萝卜、香葱花、葱白、姜块、大蒜、料酒、盐、白糖。
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独家
干烧排骨
猪肋排、葱、姜、八角、花椒、香叶、花生油、生抽、料酒、香醋、白糖、白胡椒粉、盐、水。
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蜜汁鸡腿
大鸡腿、姜、生抽、红烧汁、料酒、白糖、蜂蜜。
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独家
软炸鸡柳
鸡脯肉、鸡蛋、面包糠、料酒、香酥煎炸粉、奥尔良烧烤粉、蚝油、五香粉。
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独家
红烧排骨
排骨、姜、八角、桂皮、冰糖、白酒、熟芝麻、花椒粒、油、盐、生抽、老抽、水。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆腐皮、大葱、甜面酱、花生油、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、盐、花椒水、冰糖老抽。
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