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热菜荤菜
澜宝的青春
培根金针菇卷
培根、金针菇、生抽、玉米淀粉、黄油。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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椒盐排骨
排骨、椒盐粉、玉米淀粉、中筋面粉、盐、鸡精、酱油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
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蚂蚁上树
肉末、粉丝、泡椒末、泡姜末、蒜蓉、大葱末、小葱末、郫县豆瓣、白糖、鸡精、味精、猪油、色拉油、料酒。
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独家
尖椒炒肉
尖椒、猪肉、葱、生抽、盐、十三香、水淀粉、姜。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、盐、生抽、料酒、白醋、姜丝、干辣椒、葱、香菜、鸡精、八角。
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红烧鸡翅
鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。
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椒爆肝丁
猪肝、涪陵榨菜、泡小红椒、大蒜苗、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、辣椒酱、鸡精。
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