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炒菜
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红烧豆腐
玉子豆腐、鸡蛋、生粉、辣椒、胡萝卜。
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手撕包菜
包菜、干辣椒、蒜子、蚝油、香醋、生抽、盐、油。
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秘制烧鸡爪
鸡爪、大葱、姜、小米椒、干辣椒、八角、香叶、花椒、桂皮。
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金针菇炒鸡蛋
金针菇、鸡蛋、葱、盐、鸡精、生抽。
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农家小炒肉
五花肉、青辣椒、小米辣、蒜头、生姜、豆豉、生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精。
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独家
杏鲍菇烧鸡块
鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。
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五花肉煲腐竹
五花肉、腐竹、香菇、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、小葱、姜、大蒜、肉馅、豆豉、郫县豆瓣酱、生抽、淀粉、味精、菜籽油、花椒面、料酒。
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水煮牛肉
牛肉、豆芽、莴笋、葱、蒜头、生姜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香叶、红薯淀粉、鸡蛋、食用油、料酒、生抽、盐、鸡精、香菜。
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肉末嫩豆腐
肉末、嫩豆腐、姜、葱白、蒜头、蒜苗、红花椒、香辣椒、香辣酱、盐、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、鸡粉。
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