酱料

鸭蛋、食用盐、黄泥、水、草木灰。

鸭蛋、凉开水、高度白酒、盐。

干香菇、虾皮。

豆腐、盐、辣椒粉、花椒粉、醪糟、白酒、姜粉、菜籽油。

豆豉、干辣椒、花椒、辣椒面、花生、黄豆面、芝麻、葱、姜、八角、糖、盐、酱油、食用油、水淀粉、水。

鸭、食盐、冰糖、八角、花椒、桂皮、干辣椒、老抽、甜面酱、蜂蜜、香叶、陈皮、红豆蒄、甘草、丁香、茴香籽、麻油、姜。

猪肉、料酒、蛋清、生抽、白胡椒、食用油、糖、盐。

牛肉、花生米、黑芝麻、红辣椒、姜、蒜、花生油、料酒、老抽、甜面酱、白糖、盐、味精、香油。

牛肉、豆瓣酱、干辣椒面、花生米、熟白芝麻、花椒面、姜、蒜。

鲜草莓、香草豆荚、黄冰糖、赤砂糖、麦芽糖、柠檬。