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荤菜
吃货无敌嘿
筋头巴脑香一锅
牛板筋、牛腩、萝卜片、西兰花、鱼丸、娃娃菜、油菜、豆腐泡、杏鲍菇、香菇、木耳、鸡腿菇。
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秘制酱香大棒骨
猪大骨、大葱、大蒜、姜、干辣椒、灯笼椒、花椒、大料、肉桂、香叶、草果、良姜、香砂、白寇、白芷、丁香、小茴香、陈皮和山楂干、干黄酱、酱豆腐、白糖、盐、生抽、老抽、白酒。
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蒜泥烤河蚌
河蚌、大蒜、鸡精、生抽、老抽、葱。
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爆炒鱿鱼丝
鱿鱼、青椒、洋葱、食用油、盐、料酒、生抽、干辣椒、葱姜、细砂糖、水淀粉。
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炖筋头巴脑
筋头巴脑、八角、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、香叶、草寇、良姜、草果、陈皮、丁香、小茴香、豆瓣酱、桂皮、食盐、葱、姜。
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酱香鸡爪
鸡爪、郫县豆瓣酱、姜、香葱、蒜、生抽、白糖、花椒粒、大料、桂皮、食用油、料酒、清水。
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独家
白灼虾
活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。
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新奥尔良风琴烤土豆
土豆、猪肉、烤肉料、色拉油。
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清炒虾仁
单冻虾仁、黄瓜、葱姜蒜片、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、蛋清、鸡精、花生油。
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