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热菜
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酥香红烧肉
带骨五花肉、花生油、料酒、盐、冰糖、红糖、温水、姜、味极鲜。
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京都排骨
排骨、香葱、蒜、姜、白砂糖、香醋、酱油、料酒、番茄沙司、盐、白胡椒粉。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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糯米蒸排骨
猪小排、糯米、生菜、小香葱、枸杞、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、烧烤酱、香油、葱姜、玉米淀粉。
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懒人版糖醋排骨
排骨、姜丝、冰糖、料酒、醋、盐、熟白芝麻。
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竹枝羊腩煲
羊腩、泡发腐竹、荸荠、葱、姜、蒜头、腐乳、甜面酱、料酒、盐。
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双冬焖羊腩
羊腩、冬笋、冬菇、胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、料酒。
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淮山炖羊腩
羊腩、胡萝卜、淮山药、当归、大葱、盐、胡椒粉、姜。
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梭子蟹烧年糕
梭子蟹、手指年糕、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖。
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辣炒猪耳
腊猪耳、薄皮青椒、红辣椒干、大蒜头、葱、盐、油。
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