泡菜

豆腐、盐、辣椒粉、花椒粉、醪糟、白酒、姜粉、菜籽油。

鲜大蒜、水、盐、白糖、醋。

豇豆、小米辣、姜、蒜头、胡萝卜、高度白酒、白醋、盐、桂皮、香叶、大料、花椒、草果、白芷、丁香。

卷心菜、红椒、胡萝卜、盐、糖、醋、泡椒、花椒。

小黄瓜、青辣椒、大蒜粒、酱油、食用油、白糖、盐、白酒、花椒粒、八角、姜、味精、桂皮。

黄瓜、青椒、酱油、蒜、姜、花椒、八角、十三香、香醋、冰糖、盐、白酒。