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凉菜
裸拌双丝
日式糖醋大根、莴苣（莴笋）、小米辣椒。
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里脊肉拌粉皮
绿豆粉皮、里脊肉、盐、味极鲜、醋、生抽、老抽、蒜、小葱。
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老菜市场凉菜五香豆干
卤豆干、酱油、盐、麻辣油辣子、芝麻油、鸡精、小葱。
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蒜泥苋菜
苋菜、大蒜、香油、食用油、盐。
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麻辣菜花
菜花、胡萝卜、青椒、麻辣油、盐、蒜末。
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老醋拌花仁
花生、醋、生抽、老抽、鸡精、白糖、姜丝、香菜、香葱、香油。
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拌蒜泥空心菜叶
空心菜叶、紫甘蓝叶、红尖椒、蒜、盐、鸡精、自制麻辣红油。
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蒜汁猪肝
猪肝、蒜蓉、味极鲜、料酒、盐。
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东北大凉菜
猪精肉、娃娃菜、白粉丝、千张、香醋、生抽、蒜子、香油、食用油。
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凉拌豆干
豆腐干、青辣椒、葱、生抽、醋、香油。
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