凉菜

虾、面包糠、盐、料酒、生抽。

鲤鱼、豌豆、大蒜、生姜、红椒、小葱、黄豆酱、盐、料酒、白糖、生抽、老抽、淀粉。

河虾、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、醋。

五花肉、花椒面、白酒、蒜、酱油、胡椒粉、海椒面、白糖、姜、盐巴、孜然粉、嫩肉粉、油海椒、盐、味精、鸡精、小葱、芝麻。

鱿鱼、洋葱、红尖椒、香菜、植物油、蒜蓉辣酱、姜、料酒、白糖、水淀粉。

鱿鱼、大葱、植物油、盐、生抽、孜然粉。

花螺、洋葱、蒜、香菜、红辣椒、涝汁、蚝油、糖、辣根、一品鲜酱油、辣又鲜。

大闸蟹、葱、姜、蒜、醋、香油。

皮蛋、大蒜瓣、小葱、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐、糖、鸡精、自制辣椒油。

牛腩、牛筋、牛肚、姜、八角、桂皮、草果、陈皮、柱侯酱、料酒、冰糖、酱油、盐。