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凉菜
肉末花生米香菇酱
肉末、香菇、花生米、豆瓣酱、辣椒酱、料酒、白糖。
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浓香拌面酱
蒜末、色拉油、辣椒末、豆瓣酱、葱末、调料、酱油、鸡精、番茄酱、熟芝麻。
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酱牛肉卤羊肉
牛腱肉、羊腿肉、老汤、清水、八角、桂皮、花椒、小茴香、草果、丁香、山艿、砂仁、凉姜、香叶、肉蔻、老姜、大葱。
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酱大骨
猪腿骨、桂皮、香叶、八角、草果、莨姜、生姜、精盐、面酱。
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碎肉香辣酱
朝天椒、甜面酱、山西老醋、白糖、陈皮粉、猪瘦肉、食用油、盐、花椒粉。
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凉拌麻辣鸡爪
鸡爪、黄瓜、花生米、胡萝卜、食用油、芝麻油、生抽、味极鲜、醋、盐、白糖、干辣椒、蒜末、姜片、料酒、麻椒油、八角。
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独家
麻辣鱿鱼须
鱿鱼须、干辣椒、郫县豆瓣酱、洋葱、蒜末、生抽、盐、十三香、孜然、姜、啤酒、食用油、鸡精、熟芝麻。
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肉末豆干炸酱
黄豆酱、甜面酱、豆腐干、植物油、冰糖、桂皮、香叶、丁香、葱、姜、花椒、八角、料酒、清水。
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腊肉葱油饼
面粉、葱、半干腊肉、油、味精、盐。
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四川酸爽泡菜
豇豆、生姜、辣椒、萝卜、花椒、盐、白糖、凉开水。
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