凉菜

排骨、土豆、红薯汤粉、大蒜、白糖、酱油、食盐、料酒、鸡精、大料。

鸡肉、土豆、葱段、姜片、干辣椒。

蟹味菇、白玉菇、老干妈风味豆豉、油、盐、青椒、红椒、黄椒、糖、蒜。

排骨、白糖、大葱、大蒜、姜、食盐、食用油、纯净水、味精、十三香。

牛尾、骨髓、铁棍山药、杏鲍菇、蟹味菇、胡萝卜、粉条、姜片、香叶、香葱、香菜、盐、胡椒粉。

牛肉、八角、花椒、草果、丁香、黄豆酱、料酒、盐、姜、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、茶叶、酱油、冰糖、葱、水。

猪皮、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、红花椒、丁香、茴香。

鸡爪、鸡胗、花椒、大料、盐、生抽、葱段、大蒜、姜片、料酒。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。