凉菜

鸭翅、鸭脖、鸡胗、老卤水、红糖、麻椒、香叶、桂皮、料酒。

鸭掌、姜、料酒、干辣椒、海底捞麻辣香锅底料、火锅底料、水、盐。

鸭下巴、生抽、老抽、蚝油、盐、秘制辣椒酱、五香粉、小黄姜、黑胡椒粉、花椒粉、小米辣、大蒜、辣椒粉、椒盐粉、玉米油。

鸭舌、香叶、花椒、桂皮、葱、姜、料酒、冰糖、生抽、老抽、水。

鸭脖、花椒、干辣椒、八角、大葱、胡椒粉、豆瓣酱、生姜、酱油。

鸡爪、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

鸡腿、花椒、姜片、桂皮、大料、葱结、盐、料酒。

鸡腿、洋葱、姜片、沙姜、生抽、老抽、白糖、香菜、干香菇、盐、水。

鸡爪、姜、料酒、小米辣、百香果、大蒜、香菜、柠檬汁、蚝油、生抽、糖、盐、9度米醋。

猪肝、白酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、小茴香、老抽、食盐、葱、姜。