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热菜
拔丝红薯
红薯、绵白糖、水、白芝麻、油。
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虫草花蒸鸡
清远鸡、虫草花、红枣、小葱、蒜、姜、糖、玉米淀粉、料酒、盐、酱油、食用油。
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猪脚焖花生
猪脚、花生、盐、老抽、糖、桂皮、八角、蒜头、姜、水。
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话梅猪手
猪手、话梅、冰糖、食用油、酱油、葱花、盐、姜。
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招财猪手
姜、猪蹄、料酒、花椒、大料、糖、调料包、盐、味精、蚝油、一品鲜酱油。
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