炖菜

猪手、黄豆、油、黄酒、盐、冰糖、老抽、桂皮茴香、生抽、姜、小红椒。

鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

精排、胡萝卜、玉米、山药、蘑菇、姜片、料酒、花椒、盐、葱花、鸡精。

排骨、土豆、姜、蒜瓣、小米辣、盐、花椒、鸡精、老抽、生抽、白糖、草果、八角、香叶、葱、食用油。