凉菜

新鲜猪肝、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、大葱葱叶、小葱、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油。

猪皮、青椒、红椒、盐、红烧酱油、蚝油、白糖、生姜、大蒜头、鸡精。

笋干、猪肉、八角、香菇、黑木耳、辣椒、生姜。

五花肉、大蒜、生抽、香油、醋、葱、姜、料酒、大料、蚝油。

茄子、蒜末、辣椒面、老抽、醋、糖、酱油、芝麻。

金针菇、香菜、辣妹子辣椒酱、鸡精、香醋、生抽、花椒、葱碎、盐。

莲藕、香菜、辣椒油、盐、味极鲜、陈醋、味精、白糖。

海带、味极鲜酱油、醋、蚝油、蒜泥、盐。