鱼类

黄骨鱼、豆腐、郫县豆瓣酱、姜片、油、盐。

黄骨鱼、姜葱、豆豉、生抽、老抽、白糖、料酒。

黄骨鱼、青椒、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、白糖、鸡精、白胡椒。

鲢鱼头、小葱、料酒、大蒜、红辣椒、剁椒、蚝油、大葱、醋、姜。

鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。