宴客菜

鸡、当归、党参、红枣、干淮山、姜、盐、水。

肥牛片、芝士年糕、各种丸子、千叶豆腐、香菇、金针菇、小油菜、土豆、元葱、西葫芦、辛拉面、辣白菜、小烤肠、芝士、火锅专用酱。

鲜虾、香菇、高汤、香茅干、良姜干、冬阴功酱、柠檬叶、青柠、香菜、干辣椒。

猪骨头、干辣椒、火锅丸、玉米、金针菇、香菇、大白菜、胡萝卜、莲藕、青瓜、茭白、花生油、盐、酱油、蒜、泡椒、八角、桂皮、陈皮、花椒、香叶、生姜、豆瓣酱。

黑鱼、油麦菜、金针菇、香菇、鲜笋、西红柿、香葱、花椒、糖、盐。

猪大骨、牛百叶、香菇、生菜、涮羊肉、鸡爪、黄喉、鳝鱼片、白萝卜、猪脑、红苕粉、藕、豆瓣酱、豆骨末、辣椒面、花椒、黄酒、大蒜、料槽汁、冰糖、干辣椒、大料、花椒油、生姜片。

南瓜、冬瓜、小米、文蛤、明虾、湖蟹、汤骨、粉丝、香菜、盐、胡椒粉、料酒。

泡椒藕带、鸡翅、蒜末、黄灯笼辣酱、小米椒、白胡椒粉、白糖、盐、料酒、香葱。

荸荠、橙子、冰糖。

筒骨、莲藕、荸荠、生姜、大葱、大枣、枸杞、盐、料酒。