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荤菜
辣子鸡
鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。
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清蒸大闸蟹
公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
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葱爆孜然羊肉
羊肉、葱、姜、蒜、孜然、玉米油、一品鲜酱油、料酒、糖、盐、味精。
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