凉菜

茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。

茄子、香菜、小米椒、蒜瓣、盐、糖、陈醋、生抽、油泼辣子。