家常菜

鲜香菇、猪肉馅、调肉馅配料（详见菜谱）、蚝油、水淀粉。

泥鳅、糖、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、红烧酱油、葱、菜籽油。

牛肉、小洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉。

海参、鸽子蛋、枸杞、鸡高汤、水淀粉、葱、姜、盐、料酒、味极鲜、胡椒粉。

昂刺鱼、葱、姜、蒜仔、辣酱、蚝油、老抽、盐、糖、鸡精。

甲鱼、山药、葱、姜。

牛蛙、红椒、青椒、大蒜、姜、色拉油、豆瓣酱、生抽、啤酒、水淀粉。

黄花鱼、葱、姜、蒸鱼鼓油、料酒、盐。

墨鱼仔、小米椒、黄泡椒、黑木耳、韭菜花、姜片、大蒜子、辣椒酱。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。