荤类

去骨鸭胸肉、青虾肉、熟松子仁。

去壳蚵仔、鸡蛋、料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、盐、红薯淀粉、姜丝、糖渍橘皮丝、香菜叶、西红柿、番茄沙司、玫瑰醋、白糖。

猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。

猪蹄、板栗、水发香菇、姜、蒜头、生抽、盐、料酒、糖、小茴香、八角。

五花猪肉、西葫芦、毛白菜、熟猪肚、鸡蛋、香葱、姜、盐、淀粉、生抽、食用油。

猪大肠、盐、糖、料酒、醋、淀粉、面粉、鲜抽、老抽、八角、桂皮、花椒、胡椒粉、肉桂粉、鸡精、葱、姜、蒜。

豆腐、猪肉馅、盐、酱油、料酒、葱末、姜末、淀粉、鸡蛋、鸡汤。

猪瘦肉、大葱 、姜、鸡蛋 、淀粉、盐 、白胡椒、料酒、酱油、糖 、食用油。