凉菜

苦苣、胡萝卜、盐、苹果醋、干辣椒、葱白、姜、味精、食用油、熟芝麻。

猪耳、圆葱、香菜、麻椒、糖、醋、盐、辣椒油、味精。

猪耳朵、黄瓜、大蒜、油辣椒、熟芝麻、盐、糖、花椒大料水、香醋。

毛肚、葱、香菜、蒜、蒜蓉辣椒酱、芝麻酱、辣根、糖、蚝油、涝汁。

紫菜、虾米、蒜头、葱、小米辣、食用油、生抽、甜辣酱、香醋。

皮蛋、姜、盐、生抽、陈醋、白糖、芝麻油。

新良面筋粉、胡萝卜、黄瓜、大蒜、酵母、细砂糖、温水、麻酱、白醋、盐。

菠菜、花生碎、花生酱、蚝油、芝麻油、生抽。

猪肉皮、水、姜片、料酒、红火龙果汁、香椿苗、盐。

黑木耳、干豆腐、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、蒜末、芝麻酱、醋、糖、盐、芥末油、花椒油。