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马成
糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
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手撕包菜
小包菜、木耳、生抽、盐、味精、干红辣椒、葱末、蚝油、糖、姜末、蒜末。
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醋溜白菜
白菜帮、葱、干辣椒、蒜、酱油、醋、白糖、蚝油、淀粉、姜丝、盐、油。
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独家
香辣鸡块
鸡腿、蒜苗、干辣椒、花生米、芝麻、盐、糖、料酒、花椒、麻椒。
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红烧鱼块
草鱼、辣椒、大蒜、姜、葱、油、盐、豆瓣酱。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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独家
干锅花菜
有机花菜、胡萝卜、尖椒、蒜瓣、姜片、菜籽油、火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、老抽、生抽。
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