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热菜
独家
红烧猪蹄
熟猪蹄、冰糖、生抽、老抽、葱、盐、姜。
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独家
鸭血炖豆腐
鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。
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地锅鸡
鸡、面粉、大蒜、生姜、洋葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草寇、红油辣椒、青红椒、生抽、老抽、糖、大葱。
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酱烧带鱼
带鱼、大蒜、姜丝、大料、辣椒、豆瓣酱、糖、酱油、香醋。
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洋葱炒肚片
猪肚、洋葱、红辣椒、青椒、干辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖。
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糖醋排骨
排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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独家
香煎豆腐
老豆腐、鸡蛋、生粉、食用油、白糖、番茄酱、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、小葱、白芝麻。
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肉末金针菇
金针菇、瘦肉、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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酱香蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。
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灯笼茄子
五花肉、紫茄子、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、淀粉。
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