高汤

鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。

排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、盐、料酒、姜片。

猪肚、麻山药、红枣、莲子、生姜、老抽、料酒、胡椒粉、醋、盐、鸡精、枸杞、葱花。