热菜

牛肉、面条、油菜、胡萝卜、洋葱、小葱、姜、蒜瓣、红辣椒丝、香叶、八角、花椒、桂皮、小茴香、冰糖、酱油、料酒、番茄酱、郫县豆瓣、色拉油、清水。

腐竹、鲜香菇、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精。

韭菜、豆皮、前腿肉、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。

尖椒、肥牛片、土豆、生抽、蒜、蚝油、大葱。

武昌鱼、半肥瘦肉、芹菜、蒜苔、红椒、洋葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油、盐、生抽、醋、老干妈油辣椒。