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常见菜式
酱香焖油豆腐
油豆腐、姜、蒜、葱、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精。
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可乐排骨
肋排、葱头、姜、干辣椒或米椒、独头蒜、小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、料酒、可乐、盐、鸡精。
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凉拌菠菜
菠菜、花生油、盐、葱、蒜、姜、生抽、醋。
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独家
鸡胸肉炒豆干
白豆干、鸡胸、西芹、胡萝卜、剁椒酱、糖、蚝油、生抽、洋葱。
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洋葱炒牛肉
牛肉、洋葱、青椒、姜、蒜、葱、生粉、生抽、料酒、油、盐、鸡精。
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蒜苗炒肉丝
瘦肉、蒜苗、油、盐、姜、辣椒、生抽、老抽、味精。
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炸薯条
土豆、盐、油。
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椒盐排条
瘦猪肉、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、料酒、五香粉、葱段、蒜片、椒盐。
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炒冬瓜片
冬瓜、干辣椒、蒜、酱油、蚝油。
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水晶鱼冻
草鱼骨、干辣椒、姜末、蒜末、盐、生抽、料酒、白醋、鸡精、葱花。
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