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学习制作魚虾类
干煎小鲳鱼
小鲳鱼、油、黄酒、姜、葱、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、柠檬、姜片。
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红烧胖头鱼
胖头鱼、香菜、葱、盐、酱油、豆瓣酱、糖、鸡精、料酒、十三香、姜、蒜。
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独家
糖醋银鲳鱼
银鲳鱼、白糖、香醋、花生油、生抽、老抽、葱、姜、花椒、八角、鸡精、红椒。
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水煮鱼片
草鱼、娃娃菜、年糕、葱、姜、蒜、水煮鱼调味料、花椒油、蛋清、生粉、鸡精。
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滑蛋鱼片
无骨鱼片、蛋、油、盐、生粉芡汁、白胡椒粉。
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红烧海立鱼
海鱼、姜丝、酱油、盐、白糖、胡椒粉、水。
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炒虾仁
虾仁、胡萝卜、青豆、油、盐、黄酒、淀粉、味精。
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独家
啤酒蒸鱼干
鱼干、啤酒、干辣椒、葱、姜、料酒、盐。
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独家
鲜辣酱香虾
鲜辣牛肉酱、虾、香葱、蒜、姜、小辣椒、干辣椒。
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