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湘菜
辣椒炒肉
五花肉、尖椒、蒜瓣、生抽、老抽、豆豉、盐。
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剁椒蒜蓉金针菇
金针菇、蒜、葱、剁椒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油。
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独家
剁椒蒜蓉秋葵
秋葵、剁椒、大蒜、生抽、蚝油、植物油。
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湘西外婆菜
梅干菜、五花肉、花生米、红椒、葱、蒜苗、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、青椒、姜。
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手撕包菜
小包菜、木耳、生抽、盐、味精、干红辣椒、葱末、蚝油、糖、姜末、蒜末。
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湖南小炒肉
猪肉、青椒、红椒、葱、花椒、八角、酱油、豆瓣酱、姜。
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独家
糖油粑粑
糯米粉、片糖、植物油、清水。
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珍珠丸子
猪肉馅、糯米、鸡蛋清、蚝油、生抽、盐、葱、姜。
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独家
剁椒土豆
土豆、剁椒、青蒜、生抽、鸡精。
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剁椒鱼头
鲢鱼头、青杭椒、剁辣椒、食用油、料酒、香葱、生姜、食盐。
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