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云南菜
疯疯张张疯疯
傣味舂牛干巴
牛干巴、野芫荽、苤菜根、辣辣、仔姜、蒜、盐、味精。
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独家
最美云南菜酸猪脚汤
猪蹄、姜、大芫荽、西红柿、青柠、鸭蛋黄、金针菇、料酒、糖、盐、鸡精、云南小米辣。
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苋菜炒饭
红苋菜、米饭、食用油、盐、蒜、味精。
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鱼腥草肉丸
瘦肉、肥肉、鱼腥草、盐、生抽、淀粉、葱花。
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薄荷牛肉片
牛肉、黄豆芽、薄荷、油、盐、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、酱油、味精、料酒。
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萝卜条煮鸡
鸡肉、腌萝卜条、油、盐、姜、草果。
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傣家番茄喃咪
树番茄、青柠檬、小米辣、蒜、野芫荽、鱼露、糖、胡椒粉。
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手抓鱼米线
罗非鱼、米线、喃咪、生菜、白酒、盐、姜片。
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水豆豉拌芭蕉心
野芭蕉心、水豆豉、盐、蒜、香菜、小米辣、味精。
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酸笋煮芋杆
芋杆、酸笋、猪油、盐、姜、蒜、小米辣、味精。
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