热菜/小炒

鲤鱼、大葱、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油、玉米油、姜片、花椒。

鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。

鸭血、豆芽、白萝卜、花生油、盐、干辣椒、豆瓣酱、香葱。

新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。

猪肉、青椒、洋葱、植物油、老姜、大蒜、大葱、干辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、醋、淀粉。

杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、葱、蒜、姜、生抽、醋、糖、料酒、郫县豆瓣酱、淀粉、植物油。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

嫩豆腐、肉末、生姜、香葱、蒜瓣、泡椒、生抽、老抽、香醋、白糖。

北豆腐、油炸花生米、青红椒、葱姜末、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、油、盐、鸡精。

黄豆芽、木耳、葱、辣椒、姜、花椒、盐、油、酱油、料酒、醋、白糖。