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水产
鱼头炖豆腐
鲢鱼头、姜、北豆腐、蒜、盐、油、料酒、生抽。
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红烧鱼头
草鱼头、五花肉、小红椒、大蒜子、姜片、小米椒粒、红油豆瓣酱、豆豉辣椒酱、鸡精、白糖、葱花。
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剁椒鱼头
鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。
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清蒸鳗鱼
鳗鱼、葱、蒜、盐、料酒。
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红烧蒜香鳗鱼
鳗鱼、姜、大蒜、葱、盐、黄酒、生抽、蚝油、醋、甜面酱。
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清蒸鳗鱼
鳗鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油。
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红烧鲶鱼
鲶鱼、生姜、大蒜子、米酒、新鲜大蒜、老抽、生抽 、盐 。
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红烧臭鳜鱼
桂鱼、臭乳腐、花椒、生抽、老抽、糖、生姜、葱、蒜瓣、干辣椒、啤酒、油、红杭椒、绿杭椒。
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清蒸鳜鱼
鳜鱼、料酒、蒸鱼豉油、盐、辣椒丝、小葱、姜、玉米油、猪油。
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松鼠鳜鱼
桂鱼、玉米粒、松子仁、甜豆、香菇丁、生姜。
1997人收藏
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