特色菜

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

鸡胸肉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜、葱白、花椒粒、淀粉、熟芝麻、鸡精。

活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米。

草鱼、豆芽、黄瓜、大白菜、葱、生姜、蒜头、辣椒干、花椒、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、盐、鸡精、料酒。

胡萝卜、土豆、牛肉、姜、料酒、水、黄豆酱、老抽、盐、酱油、干辣椒、桂皮、香叶、八角。

基围虾、姜、葱、盐、料酒。

五花肉、鹌鹑蛋、葱、姜、八角、干辣椒、食用油、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。