汤类

猪肉馅、小白菜、淀粉、蛋清、盐、姜末、味精。

冬瓜、猪肥瘦肉、葱姜末、小葱葱花、香菜、生抽、绍酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、香油。

童子鸡、干茶树菇、姜片、大葱、香菜、八角、花椒、丁香、香叶、桂皮、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、冰糖。

花生、莲藕、龙骨、鸡爪、水、盐。

排骨、白萝卜、红萝卜、葱、姜、香菜、盐、水、料酒。

排骨、冬瓜、葱、姜、八角、盐、料酒、白醋、白糖、水、香菜。

猪脊骨、莲藕、姜片、盐、鸡精。

鸡、铁棍山药、盐、枸杞子、红萝卜、玉米。

小排、莲藕、胡萝卜、黄酒、盐、姜、味精。

鸭子、酸萝卜、生姜、大葱、小葱、料酒、食用油。