素菜

板栗、冬瓜、胡萝卜、小葱、大蒜、盐、酱油、烹调油。

莲藕、生姜、葱、面粉、盐、胡椒粉。

天津面筋、黄瓜、红烧酱油、甜面酱、白糖、八角、葱末。

油面筋、小油菜、全聚德甜面酱、葱、姜、蒜、八角、生抽、料酒、芝麻油、白糖、醋。

鲜香菇、蚝油、姜、蒜、葱、青椒、盐、鸡精、淀粉。

冬瓜、香葱、生抽、老抽、盐、白砂糖、食用油。

韭菜、红薯粉条、猪肉、豆瓣酱、葱、蚝油、食盐、姜。

凉粉、蒜苗、猪肉、葱姜蒜、红薯淀粉、色拉油、郫县豆瓣酱、酱油、五香粉、鸡精。

白菜叶、面粉、食盐、五香粉、鸡精、蒜泥、生抽。

平菇、猪肉、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、蒜米、干辣椒、糖、味精。