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热菜下酒菜
梁雪茹
麻辣卤干
豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。
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姜葱炒花甲
花甲、姜、葱、蒜、青辣椒、老抽、食用油、香菜、红辣椒。
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独家
炒花生米
大粒花生米、盐、植物油。
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肉丸豆腐砂锅煲
老豆腐、珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸、蒜叶、生抽、蚝油、盐、玉米油、热开水。
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玉米粒炒火腿
玉米、火腿、盐、鸡精、蚝油、青尖椒。
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仔姜焖仔鸭
仔鸭、仔姜、蒜苗、十三香、酱油、料酒、盐、水。
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啤酒鸡翅
鸡翅、啤酒、盐、酱油、淀粉、姜片、蒜头、小米椒、葱头、熟白芝麻。
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泡椒大蒜烧肚条
肚条、泡椒、泡姜、土豆、大蒜、花椒、小葱、豆瓣酱、老干妈油辣椒、生抽、料酒。
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独家
炸藕丸子
肉末、藕、鸡蛋、藕粉、盐、料酒、生抽、姜、葱、蚝油。
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糊塌子
西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、植物油、大蒜、醋、芝麻油。
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